伊藤商事（札幌市北区）が運営する「お肉の自動販売場 伊藤肉店」（小樽市銭函3）敷地内で11月3日、「自動販売機deラーメンイベント イケ麺お持ち帰りできます Zenibako2021」が始まった。

焼き上げた「黄金の餃子」

　ラーメンのEコマースなどを手掛ける丸山製麺（東京都大田区）とのコラボで実現した同イベント。「すみれ」や「麺屋彩未」など道内のラーメン店のほか、北海道で初めての販売となる東京、神奈川、福島のラーメンを3台の自動販売機で冷蔵・冷凍で提供する。

　イベントに併せて、同社が「新しい銭函名物」と期待を込めて開発した「黄金の餃子」も販売を開始。「黄金」は「銭函」の文字から「銭（ぜに）」「金（かね、きん）」をイメージし、原材料には、国産のニンニクやキャベツなどのほか、北海道伊達産の「黄金豚（こがねとん）」、高知産「黄金生姜（おうごんしょうが）」、京都の「黄金醤油（こがねしょうゆ）」などを使い、「黄金」にこだわっている。ギョーザの皮には札幌ラーメンに多い黄色い卵麺を使い、焼き上がりが黄金になるように仕上げたという。20個入りで、通常1,800円を発売記念価格として1,000円で販売する。

　社長の伊藤博史さんは「道外からの出展するラーメンは人気店や有名店、地元で知る人ぞ知るという店など、幅広くラインアップした。コロナ禍で、ラーメンなど、食のイベントが少なくなっている中、非対面販売でラーメンを楽しんでいただければ」と話す。

　第1弾（11月3日～11月16日）販売商品は、AFURI（神奈川）、ラーメンバリ男、鯛塩そば灯花、カネキッチンヌードル（以上、東京）、若武者（福島）、第2弾（11月17日～11月30日）は、つじ田、麺屋音、ラーメン前原軒、田中商店（以上、東京）、オーモリラーメン（福島）。価格は1,100円。道内のラーメン店商品は、「すみれ」（650円）と「麺屋彩未」（550円）を期間中常時販売する。

　入場無料。11月30日まで。