小樽に3月6日、焼き鳥専門店「串鳥　小樽本店」（小樽市稲穂2、TEL 0134-31-2989）がオープンした。

オープン初日の行列客

　店舗面積は90坪で、席数は小上がり76席、テーブル42席、カウンター22席の計140席。「店内はオープンキッチンの明るい雰囲気が特徴で、女性客にも利用しやすい造り」と同社担当者。「串鳥」は札幌開発（札幌市中央区）が北海道・仙台・東京に31店舗を展開する焼き鳥専門店。同店は32店舗目となり、小樽への出店は初となる。

　同店の焼き鳥は、岩手県北上高地の開放型鶏舎で育てられた「あはん鶏」を備長炭でじっくり焼き上げるのが特徴。定番の串焼きメニューに加え、釜飯や一品料理などのサイドメニューも数多く取りそろえている（釜飯・もつ鍋・テークアウトは8日から）。

　6日・7日はオープンイベントとして、ドリンクを含めた全品を半額で提供する。既存店では行列ができるほどの人気を集めていることから、両日は2時間の利用制限を設ける。

　営業時間は16時30分～翌0時30分。