小樽市内の飲食店24店で11月24日~12月25日、「小樽海鮮料理フェア」が開催された。恒例となっている複合イベント「小樽ロングクリスマス」の一環で、小樽観光協会が企画した。
期間中、参加店でフェア対象メニューを注文すると「利用証明カード」を受け取ることができ、小樽市内の飲食店や宿泊施設で割引などの特典が受けられる。参加店24店は、旬の海産物を使った特別メニューや割引料金で、観光客や地元の人々を喜ばせた。
参加店の一つ「そば処 十間坂」(小樽市錦町)は、通年で提供している看板メニュー「しゃこ天そば」を期間中に限り950円で提供(通常は1,100円)。地元で捕れた旬のシャコに、旬の野菜の天ぷらを別添えしたそばは地元客だけでなく、観光客などからも人気を得ている。
店内で食事をしていた近所に住む男性客は「小樽のシャコには旬が夏と冬と2回ある。夏はざるそばと一緒に、冬は温かいそばと一緒に食べるのが好き。すしネタとしてもいいが、天ぷらにしたときの歯応えと甘さは、すしでは味わえない」と話す。