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小樽・サンクス赤岩店にあんかけ焼きそばの「壁」登場-250食入荷

あんかけの壁と店長の山口さん

あんかけの壁と店長の山口さん

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 サンクス赤岩店(小樽市赤岩2)は6月10日、「小樽あんかけ焼そば」250食を仕入れ、店内に「あんかけの壁」を作り上げた。

1時間店長のFMおたるの村岡さん

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 同店店長の山口修一さんが、同商品の発売記念と「小樽あんかけ焼そば」で小樽を盛り上げたいとの思いから、大量の仕入れを行った。小樽市内店舗限定で現在、小袋に入った酢も付けているが、「酢をたくさんかけたい方には、2袋付ける」とも。

 同日にはFMおたるのパーソナリティー野口沙代さんと村岡啓介さんがラジオ中継に訪れ、同店を盛り上げた。村岡さんはあんかけ焼きそばの麺をイメージしたというかつらをかぶり、1日店長ならぬ1時間店長を務め、来店客を驚かせた。

 同商品は、小樽あんかけ焼そば親衛隊監修による商品で、道内のサンクス191店舗で販売。しょうゆあんは、道産丸大豆しょうゆや昆布だし、田中酒造の酒を隠し味に使用。炒めたニンジンや玉ねぎ、チンゲンサイ、きくらげ、タケノコに、豚肉とエビをトッピングしている。麺は道産小麦粉「ゆめちから」を一部に配合した縮れ麺に仕上げている。

 同親衛隊は、「ご当地グルメでまちおこしの祭典!B-1グランプリ」の主催団体「愛Bリーグ」に本加盟。10月18日・19日に行われる「第9回B-1グランプリin郡山」に出展が決定している。

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