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小樽の飲食店13店が「願掛け焼そば」-語呂合わせ具材で受験生応援

ニュー三幸本店の「願掛け焼そば」

ニュー三幸本店の「願掛け焼そば」

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 小樽市内の飲食店13店が現在、特別メニュー「願掛け焼そば」を提供している。小樽あんかけ焼そばPR委員会が、受験シーズンを迎え企画した。

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 「願掛け焼そば」は、あんかけ焼そばに勝者を意味する「Winner」に掛けたウインナー、志望校に「入る」に掛けたいり(炒り・入り)卵、桜咲くに掛けた桜型ニンジンなどの具材を入れ、合格に向けた願掛けを行う。先着順でご当地キャラクター「運がっぱ」の缶バッジも用意するほか、受験生にはもれなく「受験必勝10カ条」も進呈する。

 小樽市内や近隣の飲食店で提供されている海鮮物の多い「五目あんかけ焼そば」を指すとされる小樽あんかけ焼そば。提供具材の取り決めや提供方法などに一定のルールを設けていないため、店ごとのオリジナリティー度が高い。各店が提供する「願掛け焼そば」も、それぞれのあんかけ焼きそばをベースにしているため、さまざまな味がある。参加店の一つ「ニュー三幸本店」(小樽市稲穂1)では「願掛け焼そば」を859円で提供している。通常のあんかけ焼きそばは、エビ・アサリ・イカなどをふんだんに使うのが特徴。「願掛け焼そば」は独自の具材で好評を得ている。

 その他の参加店は「龍鳳」「桂苑」「五十番菜館」「東香楼」「小樽坂」「じょっぱり亭」「麺や恵海」「梅月、大丸」「華舟」「時代屋」「めんこい亭」。2月28日まで。

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