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小樽新倉屋の生菓子「猫のタマちゃん」、猫の足跡を模して話題に

イチゴ餡(左)とチョコ餡(右)

イチゴ餡(左)とチョコ餡(右)

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 小樽の和菓子店「新倉屋本店」(小樽市花園1、TEL 0134-27-2122)で販売されている猫の足型を模した生菓子「猫のタマちゃん」が話題を集めている。

新倉屋本店の外観

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 同店は小樽市内に4店舗を展開する創業118年の和菓子店。主力商品の「花園だんご」は昭和初期から販売している同店の看板商品だ。1988年に製菓工場を同市築港に移転して以来、団子以外の菓子製造・販売にも力を入れている。

 「猫のタマちゃん」(175円)は猫の足跡をイメージした生菓子。食べるだけでなく、見るだけでも楽しめるようにと企画。イチゴ餡(あん)を包んだ求肥(ぎゅうひ)で猫の足を表現し、ピンク色のようかんで猫の肉球を描いている。3月7日には「猫のタマちゃん チョコ餡」(175円)も発売。チョコ餡を求肥で包み、黒色のようかんで猫の肉球を描いている。

 「春が近づき、イチゴ餡は問い合わせが増えている。チョコ餡は和と洋のバランスが絶妙でおいしい。子どもからお年寄りまで、いろいろな方に食べてもらいたい」と同社売り場担当者。

 営業時間は10時~21時(日曜は20時まで)。

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